Pulut Mempelam

Pulut yang dimakan dengan buah mempelam, ciku atau pisang merupakan makanan yang agak luar biasa bagi setengah-tengah tempat, tapi bagi penduduk negeri Perlis khususnya para petani, makanan tersebut merupakan makanan biasa.

Buah mempelam bemban, mempelam telur atau mangga, kini mempelam harum manis yang masak dan manis isinya, dipotong kecik-kecik,dimakan dengan “pulut sibar” atau pulut lemak,

sungguh menyelerakan. Pulut sibar ialah pulut yang disibar atau digaul dengan santan kemidian diratakan.

Ladang mempelam harum manis di Sungai Batu Pahat, Perlis, menyediakan makanan tersebut ketika musim mempelam,lumrahnya dalam bulan April hingga Jun saban tahun. Silalah berkunjung untuk menikmati Pulut Mempelam.