HARUMANIS
Harumanis merupakan buah "trade
mark" bagi negeri Perlis. Isinya yang tebal kekuningan
serta rasanya yang enak dimakan bersama pulut sebagai salah
satu sajian tradisi di negeri Perlis. Ia juga enak dimakan begitu
sahaja ataupun diproses dalam bentuk jus atau jem.
Kawasan pertanian di Bukit Bintang,
Sungai Batu Pahat merupakan kawasan pengeluar utama mempelam
jenis ini di Malaysia. Keluasan penanaman mempelam adalah 1,000
ekar dan hasil pengeluaran tahunan adalah antara 300 hingga
500 tan. Pusat ini juga merupakan pusat jualan mempelam harumanis.
Musim mempelam adalah pada bulan April dan Mei pada setiap tahun.
